Batırık yanına ne gider? Batiği turşu malzemeleri, salatalık ve/veya haşlanmış lahana ile servis edebilirsiniz. Batırık neyle yenir? Batırik – Karaman Daha sonra küçük preslerde işlenir. Rendelenmiş ve sumaklı soğan, domates, salatalık ve turşu ile yenir. Seyreltilerek de yenebilir. Ceviz, terebinth, susam ve fıstık ile de hazırlanabilir. Batırık yemeği hangi yöreye aittir? İçerisindeki domates, salatalık ve bulgur nedeniyle lor peynirine benzemektedir. İç Anadolu Bölgesi’nin güney kesiminde ve Akdeniz’de Toros Dağları’na yakın bölgelerde, Karaman, Bozkır, Ermenek ve Mersin, Tarsus, Erdemli, Mut, Aydıncık, Anamur, Bozyazı, Silifke ve Gülnar ilçelerinde üretilmektedir. Batırık kaç kalori? Porsiyon başına besin değerleriKalori375,68 % Günlük Değer **Toplam yağ9,2 g14…
Yorum Bırak