Poyun içinde ne var? Kahvaltılık Poy Baharat Karışımı 100 gr. Ürün paketi içerisinde; Kırmızı Pul Biber Tozu, Sumak, Poy Otu, Acı Biber Tozu, Kişniş, Kimyon, Nane, Kekik, Acı Kırmızı Pul Biber, Çemen Otu Unu, Tuz, Sarımsak Granülü bulunmaktadır. Evde poy nasıl yapılır? 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı acı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber Hazırlanışı: Teflon tavada susamlar kavrulur ve soğutulur. Soğuyan susamlar rondoya konulur, tuz ve tüm baharatlar eklenir. Rondoya konulup susamlar ezilince kahvaltılık poy hazır olur. Poy hangi yöreye ait? Trakyalılar için mükemmel bir baharattır. Kullanımı Bulgar göçmenleri tarafından başlatılmış ve…
Yorum Bırak